醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥

精品
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鹰嘴豆泥的用料

干鹰嘴豆 250g 芝麻酱 60g
橄榄油 60g 大蒜 3-5瓣
鲜柠檬汁 1个 适量

鹰嘴豆泥的做法

醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥的做法图解1

步骤1

干鹰嘴豆用清水浸泡一夜,在火上将豆子煮软,沥水晾凉备用;煮好的鹰嘴豆+芝麻酱60g+大蒜3-5瓣+鲜柠檬汁1个+盐适量+橄榄油60g,放入食物料理机中,启动磨碎成泥,装入玻璃容器中冷藏保存。

鹰嘴豆泥的烹饪技巧


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创建时间:2013-08-31

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