酸奶蛋糕

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酸奶蛋糕的用料

低粉 40克 玉米淀粉 20克
鸡蛋 4个 30ml
酸奶 180ml 60克

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

把蛋黄油酸奶搅拌均匀,筛入低粉玉米淀粉拌均
酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

把糖分三次加入蛋白中打发好

步骤3

把蛋白和蛋黄液以炒菜的手法拌匀装入模具

步骤4

180度上下火烤20分钟放凉后再放冰箱冷藏就好了
酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

成品

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-03

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