冰皮月饼

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刘楽楽
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刚刚办完婚礼，看到漂亮又简单体的冰皮月饼，做来给大家当回礼。

冰皮月饼的用料

冰皮月饼粉 200 牛奶 50
白油 40

冰皮月饼的做法

冰皮月饼的做法图解1

步骤1

面粉按照比例揉好，醒发。然后，就可以啦。
冰皮月饼的做法图解2

步骤2

做好的月饼一定要冷藏。

冰皮月饼的烹饪技巧

面团一点要放在冰箱里醒发一小时。面要有点硬度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-07

©本菜谱的做法由 刘楽楽 编写，未经授权不得转载
分类： 中秋节 甜 传统节日 下午茶 月饼

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