焖饭

独家
1.4万 浏览 76 收藏
收藏
木南落错
木南落错
＋ 关注

在空间看到的，没实践过，第一次做，味道还不错

焖饭的用料

大米 2人份 猪五花 200g
豆角 200g 杏鲍菇 200g
酱油 适量 盐 适量
醋 适量

焖饭的做法

焖饭的做法图解1

步骤1

五花少量盐和酱油，杏鲍菇，豆角分别切好。

步骤2

把食材先炒一下，加入适合蒸大米的水量。因为还要蒸，不用炒熟。少来一点醋。

步骤3

大米放入高压锅，不要加水，将炒好的菜和汤倒入充分混合，加水没过食材。米如果多就多加，米少就少加。
焖饭的做法图解4

步骤4

高压锅上气后再蒸5分钟，关火焖着，直至气自然放完。开锅！味道很好，肉很烂，也很好操作。

焖饭的烹饪技巧

肉最好是五花，很香很香，肉可以换成腊味，也很好吃，配菜随心，丰俭由己。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-09

©本菜谱的做法由 木南落错 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖 香 焖饭 12-23个月

焖饭的其他做法更多

焖饭的全部作品

上传我做的这道菜

焖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 焖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活