葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

蛋黄 2个 牛奶 100克
蛋挞皮 10个 食用油 少量
白糖 30克 奶油 110克

葡式蛋挞的做法

步骤1

牛奶50克加入白糖搅拌好

步骤2

另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好

步骤3

蛋黄二个，搅拌好

步骤4

在牛奶中倒入蛋黄液，搅拌好

步骤5

再倒入牛奶奶油液，最后过滤一下

步骤6

倒入蛋塔皮中，放在烤网上；烤箱220度预热中层上色即可

葡式蛋挞的烹饪技巧

葡式蛋挞简单做，成本只要一块八为什么说是简单做呢，因为用的是蛋挞皮。省去了叠被子的麻烦。另外呢，除去每只0.9元的蛋挞皮，其他的成本也在0.9元，所以说成本一块八了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-10-31

©本菜谱的做法由 飞雪无霜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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