百香果酱

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百香果酱的用料

百香果肉 350g 白砂糖 200
麦芽糖 30g 柠檬 半个

百香果酱的做法

百香果酱的做法图解1

步骤1

百香果挖出果肉。
百香果酱的做法图解2

步骤2

加入白砂糖，麦芽糖，滴入柠檬汁。大火熬开后，转中小火熬煮，熬至粘稠即可关火。
百香果酱的做法图解3

步骤3

装入已高温消毒并晾干水分的瓶中，盖紧，倒扣至凉透，入冰箱冷藏即可。

百香果酱的烹饪技巧

煮果酱一定要在煮的时候时不时用铲子刮底搅一搅，以免粘锅煮糊了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-11

©本菜谱的做法由 月满西楼528 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 下午茶 煮 家常菜 中国菜

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