创意菜——蜜汁芦荟

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蜜汁芦荟的用料

芦荟大鲜叶 800克 鸡蛋 2个
精炼油 1500克 白糖 150克
面粉 适量 淀粉 适量
黄樱桃、绿樱桃（点缀用） 适量

蜜汁芦荟的做法

步骤1

芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。

步骤2

鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中。

步骤3

待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。

步骤4

锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

蜜汁芦荟的烹饪技巧

外酥里嫩、外甜里微苦，风味独特。 本文来源于 爱知知 www.izhizhi.com 原文链接：http://www.izhizhi.com/article/4009
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-05-18

©本菜谱的做法由 欢欢喜喜 编写，未经授权不得转载
分类： 情人节 创意菜 外国节日

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