培根芦笋卷

2.6万 浏览 55 收藏
收藏
文文00000065
文文00000065
＋ 关注

培根芦笋卷的用料

培根 6条 芦笋 250克
黄油 10克 盐 适量
白胡椒粉 1/4勺 熟豆油 2滴

培根芦笋卷的做法

培根芦笋卷的做法图解1

步骤1

将芦笋洗净，切去粗壮的根部不用，剩余的每根从中间切断分成两段。在开水锅中滴入两滴熟豆油，放入1克盐，放入芦笋，煮约30秒，捞出浸入冷水中1分钟，再捞出放入筛网中沥去水。

步骤2

取1片培根平铺在盘上，在靠左侧位置放上4段芦笋（头部和根部各2段）。

步骤3

将培根向右卷起，把芦笋卷在里面，一直卷成卷。放入铺有锡纸的烤盘上。

步骤4

送入预热到200度烤箱的中层，烤15分钟。煎锅置于小火上，放入10克黄油，待融化后放入10克洋葱末，翻炒，倒入适量水，放白胡椒粉、少许盐，中火烧开后转大火待汤汁收浓后用匙舀出浇在培根芦笋卷上即可。

培根芦笋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-07-25

©本菜谱的做法由 文文00000065 编写，未经授权不得转载

培根芦笋卷的其他做法更多

培根芦笋卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

培根芦笋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 培根芦笋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 培根芦笋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活