土豆胡萝卜炖排骨汤

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Sweet1007
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第一次学着做汤，现在慢慢喜欢上研究菜了…

土豆胡萝卜炖排骨汤的用料

排骨 一根 土豆 两个
萝卜 两小根 姜片 五片

土豆胡萝卜炖排骨汤的做法

土豆胡萝卜炖排骨汤的做法图解1

步骤1

首先切好排骨和姜片，放入锅中，锅里一次性放满水，切记中途不加水。
土豆胡萝卜炖排骨汤的做法图解2

步骤2

土豆切好一块一块的，用水泡着，以免变色，淀粉太多容易太粉影响汤。~当然也可以根据个人喜好来
土豆胡萝卜炖排骨汤的做法图解3

步骤3

根据个人喜好，还可以放入胡萝卜。我个人觉得这样炖着吃营养更丰富，所以切了萝卜块放入。
土豆胡萝卜炖排骨汤的做法图解4

步骤4

先沸水撩一下再小火炖，土豆和排骨还有姜片先一起炖。

土豆胡萝卜炖排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-13

©本菜谱的做法由 Sweet1007 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 午餐 煮

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