牛奶冻

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辣椒小厨妹
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牛奶冻的用料

牛奶 500ml 淀粉 5勺
糖 适量

牛奶冻的做法

牛奶冻的做法图解1

步骤1

将牛奶倒入锅中
牛奶冻的做法图解2

步骤2

加入5勺子淀粉，按个人口味放入白糖，我不太喜欢甜的，放的少，总之糖的量自己控制啦！
牛奶冻的做法图解3

步骤3

将淀粉和糖搅拌化了之后，放在炉子上。
牛奶冻的做法图解4

步骤4

如图，开中火，烧牛奶的同时不停用铲子搅拌，必须不断搅拌。
牛奶冻的做法图解5

步骤5

等烧到牛奶很粘稠就可以了
牛奶冻的做法图解6

步骤6

倒入碗中，放凉之后就可以吃了，放入冰箱冷藏之后口感更佳！

牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-22

©本菜谱的做法由 辣椒小厨妹 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶 甜

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