培根葱烤芋头

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中秋节吃芋头是我们这里的传统习惯,煮熟的芋头剥皮后蘸糖或者椒盐都是很棒的,多余的还可以配上食材炒葱烤芋头,很棒哦。

培根葱烤芋头的用料

熟芋头 200克 适量
适量 培根 适量
洋葱 适量 鸡粉 适量

培根葱烤芋头的做法

培根葱烤芋头的做法图解1

步骤1

熟芋头去皮
培根葱烤芋头的做法图解2

步骤2

准备洋葱和培根
培根葱烤芋头的做法图解3

步骤3

葱花和生姜片
培根葱烤芋头的做法图解4

步骤4

把培根和洋葱切成细粒
培根葱烤芋头的做法图解5

步骤5

芋头切成滚刀块
培根葱烤芋头的做法图解6

步骤6

热锅倒入适量橄榄油下入培根用小火煎香
培根葱烤芋头的做法图解7

步骤7

再倒入洋葱粒煸炒均匀后出锅待用
培根葱烤芋头的做法图解8

步骤8

留有锅内的余油下入葱花和生姜片爆香
培根葱烤芋头的做法图解9

步骤9

加入芋头块
培根葱烤芋头的做法图解10

步骤10

再把培根回锅,加入盐煸炒均匀
培根葱烤芋头的做法图解11

步骤11

加入适量开水大火烧开,加入家乐鸡粉调味后熄火
培根葱烤芋头的做法图解12

步骤12

盛入碗中撒上葱花即可。

培根葱烤芋头的烹饪技巧

芋头是熟的,所以只要煮入味即可 葱要的是小葱,香味浓一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-23

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