老鸭汤

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老鸭汤的用料

白鸭 我和老公俩人吃，四分之一只就够了 白萝卜
香菇 香菜
香辛料 小白菜 或其他小青菜

老鸭汤的做法

老鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭肉切块，水焯。去血末，倒掉水，待用。
老鸭汤的做法图解2

步骤2

葱切段，姜切片，配好香料。
老鸭汤的做法图解3

步骤3

汤锅加水，姜片煮开，
老鸭汤的做法图解4

步骤4

加鸭肉，白萝卜块，枸杞，香料小火慢煲。
老鸭汤的做法图解5

步骤5

最后放小青菜。翻煮一分钟，关火。
老鸭汤的做法图解6

步骤6

调味出锅，加香菜。

老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-26

©本菜谱的做法由 红豆莲子 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 午餐 煮 香

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    / 7 老鸭汤的做法步骤

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