香菇猪肉豆腐饼

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最近豆腐饼 大热 我也跟风奉上一个我的方子

香菇猪肉豆腐饼的用料

猪肉碎 香菇
胡萝卜 洋葱
小葱 盐
鸡精 甜酱油
沙拉酱

香菇猪肉豆腐饼的做法

香菇猪肉豆腐饼的做法图解1

步骤1

准备材料 鸡蛋一只 香菇 胡萝卜榨碎 洋葱切碎 葱头切碎 生粉
香菇猪肉豆腐饼的做法图解2

步骤2

全部加入 到碗里 拌匀 生粉稍微多点 以便定型
香菇猪肉豆腐饼的做法图解3

步骤3

一定尽量把豆腐搞碎 期间加入盐 鸡粉 调味
香菇猪肉豆腐饼的做法图解4

步骤4

倒油到平底锅 热了之后 把刚刚拌好的肉 搞成肉饼的形状 放下去 转中火煎 煎的时候用锅铲压压 等底扎实了再翻面
香菇猪肉豆腐饼的做法图解5

步骤5

成品 家里人喜欢脆一点的表皮 所以焦一点 装好了撒上葱花 倒点甜酱油 沙拉酱 话说豆腐真是和肉饼绝配 口感超级好 还流汁

香菇猪肉豆腐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-28

©本菜谱的做法由 莉莉公主的吃貨妙想世界 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 锅具 煎锅

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