辣炒玉米粒

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张慧.
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夏天家里买过几次煮玉米穗，都没有吃完，就把它冻到冰箱里里，今天做饭突然看见了，就把玉米粒扒下来炒了一道菜，比松仁玉米好吃多啦！很香很香的！下酒拌饭吃都很香！

辣炒玉米粒的用料

新鲜玉米粒 青辣椒
干红辣椒 麻椒
姜蒜

辣炒玉米粒的做法

步骤1

玉米粒超市有卖的现成的，买回来以后用水抄一下，一个是为了卫生，还有就是把它弄熟，因为我家的是本来就熟的玉米，就用热水烫了一下，水控干。

步骤2

把青辣椒干红辣椒切成小丁，蒜拍一下就可以，姜切成丝。

步骤3

热锅凉油，放入麻椒，姜蒜，两种辣椒，炒一下放入玉米粒，加盐，一点糖。然后就一直炒，炒到玉米有点发黄，干干的，就可以了！

辣炒玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-30

©本菜谱的做法由 张慧. 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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