鸡蛋面饼

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小时候爸爸给做的,现在自己想念了就自己做

鸡蛋面饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 适量
适量 一小根
适量

鸡蛋面饼的做法

步骤1

把鸡蛋,过筛的面粉,盐拌匀,不能太稀也不能太稠,放入小葱再拌一下

步骤2

拌好的面糊醒十五分钟左右
鸡蛋面饼的做法图解3

步骤3

不粘锅放入少量的油摊匀,小火煎成两面黄就可以了
鸡蛋面饼的做法图解4

步骤4

面粉和水的量决定饼的厚度,想吃薄的就不用放那么多,如果喜欢吃甜的,也可以放糖

鸡蛋面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-01

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