节日宴客凉菜第一道--虾仁水果沙拉

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这个沙拉本来是要搭配之前炸好的虾头滴,哪知道拍完才想来,汗,狂汗!真是年纪大了,这个记性越来越差哦!有必要补点脑黄金了!唉!其实就这样味道已经很不错了,最重要的是简单,低脂,如果有减肥中的吃货,强烈推荐这个沙拉哦!颜色漂亮,味道也很棒滴!话说本来是要搭配苦菊滴,结果那天去晚了只看到生菜,还见到一小把紫生菜,那卖菜的大妈,恨不得在求偶了,就这点了,你就给一元钱吧!额,这话偶是不买不行啊!想着两个不同色的生菜搭配出来应该效果不错滴!就果断地掏了一元钱!卖家又说了,我这菜平常跟苦菊一个价“8元1斤”!神马东东,难不成偶赚大发了???正逢国庆假期,赶紧小露一手让亲戚朋友瓜目相看吧!

水果沙拉的用料

青甜瓜 木瓜
圣女果 虾仁
甜玉米粒 绿生菜
紫生菜 酸奶
丘比沙拉酱

水果沙拉的做法

节日宴客凉菜第一道--虾仁水果沙拉的做法图解1

步骤1

1、青甜瓜、木瓜挖成球(图忘记拍了,手机里正好有前几天的青瓜照,借用下哈) 2、虾仁焯水备用 3、玉米焯水备用(旁边的蚕豆请忽略) 4、绿、紫生菜放在盐水中浸泡片刻洗净备用 5、所有材料放入盘中洒上酸奶和沙拉酱即可

水果沙拉的烹饪技巧

碎碎念:这个菜其实很简单,食材准备好了放入调料就搞定哈,橄榄油我没有放,为了低脂嘛!!!喜欢重口味的,可以浇入橄榄油,放点黑胡椒也是不错滴哦! 偶在博客中所有上的菜都是做完就要消灭滴,没有为了拍照而故意做些啥,比如今天的沙拉如果加入些橄榄油会更上照哈,但是考虑到低脂、健康哇,偶还是省了!所以偶是多么的诚实哇!自夸下哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-02

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