鸡汤云吞

精品
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鸡汤云吞的用料

鸡架 1只 面粉 适量
肉馅 100克 蛋皮 2张
葱花 适量 榨菜 适量
香菜 少许 紫菜 少许
虾米
味精 胡椒粉
香油

鸡汤云吞的做法

鸡汤云吞的做法图解1

步骤1

大火煮开后,小火煮1个小时。我用的是笨鸡!自己杀的!如果是肉鸡半小时就好
鸡汤云吞的做法图解2

步骤2

和面,包云吞面要软!
鸡汤云吞的做法图解3

步骤3

用压面机压好
鸡汤云吞的做法图解4

步骤4

切成面片
鸡汤云吞的做法图解5

步骤5

包好,放入材料!
鸡汤云吞的做法图解6

步骤6

做面用到第三档就可以了,如果做面要放鸡蛋,食用碱,这样面条的口感劲道!
鸡汤云吞的做法图解7

步骤7

煮面开锅煮一会即可!
鸡汤云吞的做法图解8

步骤8

出锅
鸡汤云吞的做法图解9

步骤9

一锅鸡汤早上云吞,晚上吃面?省时省力!好吃一举数得!

鸡汤云吞的烹饪技巧

做着做着忘拍照了!下次再做给大家上!也可以做面一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-04

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