缤纷茭白

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缤纷茭白的用料

茭白 胡萝卜
肉片 葱
蚝油 青椒
淀粉 生抽
红椒 姜
蒜

缤纷茭白的做法

缤纷茭白的做法图解1

步骤1

准备好各种材料。
缤纷茭白的做法图解2

步骤2

将茭白和胡萝卜切成如图的样子。
缤纷茭白的做法图解3

步骤3

将肉切成肉片，用适量淀粉，黄酒拌匀。锅里加油，烧热后放入扮好的肉翻炒，待肉大致熟后盛出备用。
缤纷茭白的做法图解4

步骤4

锅里加油，烧热，放入葱姜蒜爆香后，加入茭白和胡萝卜翻炒。然后加入水，生抽，盐，焖一段时间，
缤纷茭白的做法图解5

步骤5

待汁快收干时，加入之前的肉，和青椒，红椒，蚝油翻炒。盛盘，撒点小葱。

缤纷茭白的烹饪技巧

茭白要烧入味时间要长一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-04

©本菜谱的做法由 大米粒草草 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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