杂蔬肉酱意面

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marie_shaw
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杂蔬肉酱意面的用料

意面 肉末
大扁豆 两只 青椒 一大只
土豆 一颗 小西红柿 6-7颗
蒜末 2瓣 洋葱 少许
鸡蛋 一只 罗勒碎
番茄酱 黑胡椒
芝士粉 橄榄油
料酒

杂蔬肉酱意面的做法

杂蔬肉酱意面的做法图解1

步骤1

土豆切条。
杂蔬肉酱意面的做法图解2

步骤2

煮烂撵泥。
杂蔬肉酱意面的做法图解3

步骤3

蒜、洋葱切末，小西红柿切片。
杂蔬肉酱意面的做法图解4

步骤4

大扁豆青椒切丝。
杂蔬肉酱意面的做法图解5

步骤5

肉末料酒鸡蛋混合。
杂蔬肉酱意面的做法图解6

步骤6

放橄榄油少许。
杂蔬肉酱意面的做法图解7

步骤7

放蒜末洋葱末炒香-放肉酱炒-放大扁豆丝青椒丝小西红柿片继续炒-放土豆泥祸祸-放番茄酱加水-加入煮好的意面-加盐和黑胡椒，收汁-放芝士粉（没来得及拍照，所以这张图信息量其实很大-_-#）
杂蔬肉酱意面的做法图解8

步骤8

盛出，放罗勒碎和葡萄干。

杂蔬肉酱意面的烹饪技巧

据说煮好的意面用橄榄油润下比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-06

©本菜谱的做法由 marie_shaw 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒 香 炒面

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