超简易红烧带鱼

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多多Kerr
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红烧带鱼的用料

带鱼 小葱
姜 蒜
花椒 八角
桂皮 干辣椒

红烧带鱼的做法

超简易红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼清理好，切段，用盐腌一下
超简易红烧带鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切片，大料备用
超简易红烧带鱼的做法图解3

步骤3

放油，葱姜蒜放入油中爆炒，将带鱼铺在爆炒后的葱姜蒜上
超简易红烧带鱼的做法图解4

步骤4

放入料酒，生抽，老抽，白糖，加入水，没过鱼即可。大会炖开后，转小火炖10分钟，再次开盖转大火收汁，即可装盘
超简易红烧带鱼的做法图解5

步骤5

装盘完成

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-07

©本菜谱的做法由 多多Kerr 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜

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