咖喱肉丸

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小蓉儿
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咖喱肉丸的用料

肉末 适量 香菇丁 适量
胡萝卜丁 适量 甜玉米粒 适量
盐 少许 蚝油 适量
淀粉 适量 胡椒粉 适量
味极鲜 少许 咖喱粉 少许
咖喱块 2块 牛奶 适量

咖喱肉丸的做法

步骤1

肉末加上香菇丁胡萝卜丁与甜玉米粒拌匀（香菇丁与胡萝卜丁要先炒熟）

步骤2

将除了咖喱块与牛奶之外的酱料加入拌匀的肉末，用筷子搅拌至起胶

步骤3

用手挤成了丸子状，放在蒸盘下锅蒸15分钟

步骤4

牛奶加入咖喱块煮至咖喱块融化，用少许牛奶拌匀淀粉加入锅里，然后淋在肉丸上面即可

咖喱肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-11

©本菜谱的做法由 小蓉儿 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 朋友聚餐 蒸 咖喱味

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