时蔬炒牡蛎(极易上手)

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本来想做煎饼的,结果时间有限,时间很多的各位朋友可以将所有材料加入蛋液中再加些许面粉调成糊状,下平底锅煎,口味俱佳。平时都做的煎饼,但没有拍照,所以就传这道操作简单又营养丰富的菜了。

时蔬炒牡蛎(极易上手)的用料

牡蛎 半瓶 胡萝卜(小) 两根
洋葱 两个 玉米 半盒
鸡蛋 两颗 适量
生抽 适量

时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法

时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解1

步骤1

将胡萝卜,洋葱均切成小粒,放好玉米备用。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解2

步骤2

我用的是这种牡蛎,比较方便。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解3

步骤3

打好两颗鸡蛋备用。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解4

步骤4

热锅热油,将鸡蛋炒熟乘出备用。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解5

步骤5

重新放油热锅,将胡萝卜粒放入翻炒。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解6

步骤6

再加入洋葱翻炒,其过程均开大火快速翻炒。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解7

步骤7

放入玉米。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解8

步骤8

最后放入牡蛎。翻炒几下后放入盐和生抽。
时蔬炒牡蛎(极易上手)的做法图解9

步骤9

待牡蛎熟透,(可以尝一下熟的情况)盛盘出锅!大功告成!

时蔬炒牡蛎(极易上手)的烹饪技巧

牡蛎一定要最后下,海鲜易熟要保持鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-12

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