巧克力香蕉鸡蛋糕

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不完美的琳琳
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今天的消夜是巧克力香蕉鸡蛋糕。应为夜了，用蒸的方式，怕吃太多烤的会热气，这也比较容易消化。鸡蛋糕蒸的好漂亮，颜色好看，而且营养丰富。

巧克力香蕉鸡蛋糕的用料

鸡蛋 4粒 糖 100 克
中筋面粉 120 克 可可粉 两茶匙
香蕉 5 条

巧克力香蕉鸡蛋糕的做法

步骤1

1. 蛋糕模铺上油， 备用。 也把锅中水煮滚。

步骤2

2. 鸡蛋，糖 一起放入搅拌缸内，用搅拌机打至蓬松泛白。用手也可以， 比较费时。筛入中筋面粉， 搅拌均匀，然后把一半的倒入模中，放入滚水中，大火蒸约 10 分钟， 加入香蕉和所有其余才料。

步骤3

3. 大火再蒸约 10 分钟就好了。

巧克力香蕉鸡蛋糕的烹饪技巧

也可以换上其他水果，葡萄干或干果类， 随意吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-14

©本菜谱的做法由 不完美的琳琳 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 香

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