山楂酱

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文文839
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喜欢酸酸甜甜的味道，喜欢红红的色泽的朋友请进。

山楂酱的用料

新鲜山楂 1斤 糖 1斤

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

洗净山楂
山楂酱的做法图解2

步骤2

去除核
山楂酱的做法图解3

步骤3

加入水，没过山楂，假如砂糖，大火滚开，改小火慢煮。
山楂酱的做法图解4

步骤4

小火慢煮2小时后用勺子把山楂捣成浆糊状，不断搅拌收干水分。
山楂酱的做法图解5

步骤5

装入干净无油玻璃容器，放凉后冷藏。

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-14

©本菜谱的做法由 文文839 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮 酸甜 果酱

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