小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶

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小羊羔豆豆的妈妈
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身为孕妇，感冒啊贫血啊是最让我头痛的事儿了。听说吃柚子可以缓解，哈哈，我就心血来潮做了一款“小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶”

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1 冰糖 适量
盐 少许

蜂蜜柚子茶的做法

步骤1

柚子一个，全抹上食盐后用温水泡二十分钟以上。
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

清水冲净后，削下薄薄的一层皮。
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

将皮切丝。越细越好哦
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

加入少许食盐和清水，再浸泡一会儿，去除苦味。
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

在等待浸泡的时候，把果肉处理一下，撕碎。
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

无油的锅里放入柚子皮，焯烫10-20分，软软的就可以了。
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

将焯过水的柚子皮和柚子肉放入锅中，加入一碗冰糖和一碗水进行熬煮，熬至粘稠。因为锅中有糖，所以要经常翻动，以防糊锅。
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

啦啦啦，就是这样，柚子的皮肉都亮亮的、汤汁剩少少的之后，就可以出锅啦~
小猪嘟嘟蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

放入干净的容器里，晾凉后密封好放入冰箱里，大概一周就可以食用了。（哈哈 偷偷尝了一下 微苦好好吃哦）

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

各位宝妈们，一起来试试吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-18

©本菜谱的做法由 小羊羔豆豆的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 佐汁蘸料 煮

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