黄金玉米烙

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玉米烙的用料

玉米粒 一罐 生粉 50g
油 糯米粉 10g
糖 少许

玉米烙的做法

黄金玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米粒倒出，沥干
黄金玉米烙的做法图解2

步骤2

将糯米粉和生粉倒入盛玉米粒的碗里，充分搅拌，使玉米粒一颗颗的不粘在一起

步骤3

加热油锅，油热后盛起一半油到碗里，备用。
黄金玉米烙的做法图解4

步骤4

将玉米粒倒入油锅里，用锅铲背面按压玉米粒，使玉米粒在生粉和糯米粉的包裹下粘在一起
黄金玉米烙的做法图解5

步骤5

将刚刚盛在碗里的热油浇在按压好的玉米粒的上表面，轻轻转动锅，使玉米粒粘在一起且不会黏在锅底，慢火煎5～10分钟
黄金玉米烙的做法图解6

步骤6

用锅铲抄底将煎好的玉米烙盛入盘中
黄金玉米烙的做法图解7

步骤7

依据自己喜好，在上表面洒上少许的糖，香香脆脆的黄金玉米烙就可以吃了哦～！

玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

©本菜谱的做法由 小莴笋 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 家常菜 中国菜 家常味

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