蘑菇鸡汤

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哆哆加辣妈
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秋季干燥，多一点蘑菇鸡汤滋润一下！而且给小孩子吃也是不错的选择。土豆胡萝卜都很软，小孩子吃起来很爽口。蘑菇对人体也是非常健康的食品，很有营养的说哦！

蘑菇鸡汤的用料

鸡翅 蘑菇
胡萝卜 洋葱半个
土豆 花椒
八角 小葱
姜 当归一片
蒜瓣2个

蘑菇鸡汤的做法

步骤1

将鸡翅洗净放入水中，将水煮开，把浮沫倒尽，再次加水上灶。

步骤2

加入花椒、八角、葱段、蒜瓣、当归、香叶，将水烧开，之后转中火炖煮。

步骤3

将土豆块、胡萝卜块放入锅中，煮开之后将蘑菇放入锅中，此时加入干罗勒碎，中火加盖慢炖。
蘑菇鸡汤的做法图解4

步骤4

大约半小时，土豆和胡萝卜都已熟时，加入盐调味即可出锅。

蘑菇鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 哆哆加辣妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 香 中国菜

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