素食糕

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yoki烟花
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我亲爱的说一般了～无爱～他喜欢重口味～自我感觉超良好的～自己喜欢。

素食糕的用料

低粉 100g 细砂糖 50g
可可粉 15g 水 120g
玉米油 35g 小苏打 1/4小勺
盐 1/4小勺 香草精 数滴
白醋 2小勺

素食糕的做法

素食糕的做法图解1

步骤1

水～玉米油～白醋等湿性配料倒入大碗加几滴香草了～再加糖～盐～混合均匀
素食糕的做法图解2

步骤2

另一方面～低粉～可可粉～小苏打混合过筛
素食糕的做法图解3

步骤3

把过筛的面粉混合倒入湿性材料中～翻拌均匀～成面糊状态～
素食糕的做法图解4

步骤4

倒入模具～200度12分钟～烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉～

素食糕的烹饪技巧

请使用小模具哦～要不然膨不起来～方便托模～在模具上涂上黄油哦～貌似温度调高了～开裂了～我中间温度调回过175福
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 yoki烟花 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 烤 甜

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