草鱼

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陈素琼
陈素琼
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草鱼的用料

姜 适量 葱 2根
辣椒 1根 老干妈豆鼓 1勺
油 适量 料酒 适量
普宁豆酱 半碗

草鱼的做法

草鱼的做法图解1

步骤1

草鱼叫卖家剁成四段。洗净放煲锅内。姜切丝辣椒切圈葱切段。把姜跟辣椒撒在鱼上面。放入半碗豆酱。加点水。淋上油放8个胡椒粒。加点料酒。也可以加少许盐。盖上盖煲。
草鱼的做法图解2

步骤2

煲到煮开加入老干妈和葱。即可

草鱼的烹饪技巧

懒人适合做这道菜哦。调料都是厨房常用的也很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 陈素琼 编写，未经授权不得转载
分类： 香

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