花式面包

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花式面包的用料

高粉 200克 牛奶 100克
3克 酵母粉 3克
蜂蜜 25克 黄油 30克

花式面包的做法

花式面包的做法图解1

步骤1

除黄油外其他材料活光滑,再加入切成小粒的黄油,和到扩展阶段
花式面包的做法图解2

步骤2

搓成细长条
花式面包的做法图解3

步骤3

开始做花型
花式面包的做法图解4

步骤4

一头穿过
花式面包的做法图解5

步骤5

下面向左反转
花式面包的做法图解6

步骤6

把一头插入刚才反转留下空隙
花式面包的做法图解7

步骤7

放入烤盘
花式面包的做法图解8

步骤8

涂蛋液
花式面包的做法图解9

步骤9

撒芝麻
花式面包的做法图解10

步骤10

180度上下火25分钟
花式面包的做法图解11

步骤11

背面也不错吧
花式面包的做法图解12

步骤12

完全手工揉面,瞧,组织还不错吧。

花式面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-27

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