雪梨冰糖川贝糖水

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最近广州实在干燥，相对湿度24%，做一道雪梨冰糖川贝糖水，作用：止咳、喉咙痛、唇裂/干、天气干燥等都可以。没有任何副作用，不咳嗽可以不加川贝。

冰糖雪梨的用料

雪梨 2个 冰糖 6颗
川贝 10颗 枸杞 10颗

冰糖雪梨的做法

雪梨冰糖川贝糖水的做法图解1

步骤1

雪梨2个，
雪梨冰糖川贝糖水的做法图解2

步骤2

雪梨去皮，在三分之一处切开，去核，挖深一点；
雪梨冰糖川贝糖水的做法图解3

步骤3

把洗干净的枸杞，川贝，还有冰糖，放在挖好的雪梨，加水，
雪梨冰糖川贝糖水的做法图解4

步骤4

把雪梨盖好盖子，放在盅上蒸45分钟；
雪梨冰糖川贝糖水的做法图解5

步骤5

美味的雪梨冰糖川贝糖水出锅了。

冰糖雪梨的烹饪技巧

1、雪梨选择贡梨，水分比较足； 2、不咳嗽不需要放川贝； 3、川贝和薏米要区分开哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-29

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 无水印 甜 二人世界

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