猪肉茴香大包子

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猪肉茴香大包子的用料

面粉 2斤 猪肉陷 半斤
茴香 2斤 酵母 适量
食用油 适量 香油 适量
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 料酒 适量
十三香 适量 生姜 适量
白糖 适量 胡椒粉 适量

猪肉茴香大包子的做法

猪肉茴香大包子的做法图解1

步骤1

先用温水把酵母化开，把面发好。
猪肉茴香大包子的做法图解2

步骤2

把茴香切好。把猪肉馅放上各种调料打上一个生鸡蛋办好。
猪肉茴香大包子的做法图解3

步骤3

面发好后揉好，分成等份。
猪肉茴香大包子的做法图解4

步骤4

包好后，醒发半小时。
猪肉茴香大包子的做法图解5

步骤5

上锅蒸15分钟。关火等5分钟就好了。

猪肉茴香大包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-01

©本菜谱的做法由 小鱼儿离不开水 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

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