番茄鱼片

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虎娘
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番茄鱼片的用料

煎好的鱼片 番茄沙司
白糖 盐
玉米淀粉 葱 蒜

番茄鱼片的做法

番茄鱼片的做法图解1

步骤1

把煎好的鱼片备用（鱼片做法见我的菜谱）

步骤2

小碗里放入两勺番茄沙司，一勺白糖，2克盐，3勺清水调匀。再另一个碗里放入一勺淀粉，加入两勺水调匀。
番茄鱼片的做法图解3

步骤3

锅里放一点点橄榄油加热，倒入番茄碗汁，中火搅拌烧开，加入葱蒜末，倒入水淀粉，汁变浓稠了下入鱼排，裹上一层番茄汁就出锅装盘啦！

番茄鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-07

©本菜谱的做法由 虎娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 中国菜 10-11个月

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