熟普奶茶包(面包机)

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居然中了柏翠的面包机!买彩票最多中5块的人难道转运了!哇哈哈哈 忍不住仰天长笑!嗯'嗯哼!那个啥!熟普奶茶就是熟普洱奶茶哈,这个季节可以算养生茶饮了,熟普喝牛奶都是暖胃的!平时在家经常给自己做,所以试试做成面包,味道如何!哇哈哈,原谅我掩饰不了的中奖的喜悦心情!

熟普奶茶包的用料

面包粉 360克 熟普奶茶 190ml
橄榄油 38克 4g
鸡蛋 1个 32g
酵母 3克

熟普奶茶包的做法

熟普奶茶包(面包机)的做法图解1

步骤1

泡普洱,多放茶叶,少放开水。泡出得要是浓缩汁的赶脚!
熟普奶茶包(面包机)的做法图解2

步骤2

按照柏翠给的700g配方,准备配料。
熟普奶茶包(面包机)的做法图解3

步骤3

把配料表里的水更换成牛奶和普洱茶的混合液。大概是牛奶150g普洱浓缩40g。 合计是190g(面包机又附赠的量杯,直接测量就可以了)想奶味中的话可以用奶粉,然后用190g普洱茶冲开也是一样的,口味应该会更好
熟普奶茶包(面包机)的做法图解4

步骤4

按照配料表里的重量,先液体厚固体最后酵母的顺序把所有东西丢进筒里!(艾玛,回想我那些手动揉筋膜的日子,真是默默无语两眼泪啊)
熟普奶茶包(面包机)的做法图解5

步骤5

菜单里选1欧式/柔软面包、选700g重量、选烧色程度-中。然后长按启动键3秒
熟普奶茶包(面包机)的做法图解6

步骤6

在面包机启动后,面团基本成型的时候,用刮刀把筒内残留在筒壁上面粉刮一刮,便于混合。
熟普奶茶包(面包机)的做法图解7

步骤7

接下来你可以玩去了! 一个小时...两个小时...
熟普奶茶包(面包机)的做法图解8

步骤8

等它滴滴滴的时候,戴好手套把筒拿出来,把面包包倒扣粗来,放在网架上晾凉
熟普奶茶包(面包机)的做法图解9

步骤9

吃的时候切片。切面可以看出组织细腻!口感松软、入口有嚼劲!艾玛,以后每天都有新鲜面包呲了!

熟普奶茶包的烹饪技巧

普洱茶一定要泡的很浓很浓,不然成品吃不出茶的味道!普洱茶可以换成红茶、绿茶、茉莉花茶、玫瑰花茶....茶.....茶!用热开水泡茶,多放茶叶,少放水,放凉后再用,基本就是浓缩茶水了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-08

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