菜鱼

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算是陕西一种特色面食,喜欢,很劲道,很有营养,蔬菜和面食的结合

菜鱼的用料

面粉 200克 菠菜 4根大菠菜

菜鱼的做法

步骤1

将菠菜洗净,切成碎末,备用

步骤2

将菠菜末放入小盆中,倒入面粉,和菠菜连班均匀,加入少量水和面

步骤3

醒面20分钟'两面团揉均匀,干成1厘米后,切成2厘米的长条,然后再切小段,撒干面粉防止粘住
菜鱼的做法图解4

步骤4

开水下锅,5次水来就好了,加入葱花,盐,醋,酱油等搅拌,一碗菜鱼就做好了

菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-10

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