川式蟹黄豆花

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川式蟹黄豆花的用料

内酯豆腐 一个 蟹棒
咸鸭蛋黄 三个 盐
鸡粉 小葱

川式蟹黄豆花的做法

川式蟹黄豆花的做法图解1

步骤1

准备好材料：内酯豆腐捣碎，咸鸭蛋煮熟取蛋黄，蟹棒切末
川式蟹黄豆花的做法图解2

步骤2

热锅倒少量油，烧热后下蛋黄和蟹棒末，小火炒一分钟后加高汤（没有可以加清水），放盐、鸡粉，下内酯豆腐煮3分钟后起锅，撒上小葱就可以了

川式蟹黄豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-13

©本菜谱的做法由 dlp43 编写，未经授权不得转载

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