巧克力熔浆蛋糕

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高热量啊有木有太好吃啊有木有

巧克力熔浆蛋糕的用料

黑巧克力 140g 黄油 110g
低粉30g 鸡蛋 2个
蛋黄 一个 砂糖 40g
朗姆酒 一勺

巧克力熔浆蛋糕的做法

巧克力熔浆蛋糕的做法图解1

步骤1

巧克力和黄油混合一起隔热水融化,鸡蛋和蛋黄加砂糖打至砂糖融化

步骤2

把蛋液倒在巧克力液里,一边倒一边搅拌均匀,再倒朗姆酒,最后筛入低粉拌匀
巧克力熔浆蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱220度,中层。15分钟,表面凝固即可取出。撒上糖粉开吃!

巧克力熔浆蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-13

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