仙菇锦素汤

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Alina小迪素食簿
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前两天吃到了以前听都没听过的“荷仙菇”，太涨姿势了！世界上最名贵的食药用菌之一。具有卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效。丰富的营养价值，活性多糖体含量是灵芝的3到4倍！等等… 这道汤的重点是一点油也不放~~

仙菇锦素汤的用料

荷仙菇 西红柿
木耳 香菜

仙菇锦素汤的做法

步骤1

西红柿烫一下去皮捣碎；

步骤2

汤锅加水烧开，西红柿碎倒进去，煮到感觉西红柿出油儿，改小火炖10多分钟；

步骤3

洗净的木耳、荷仙菇下锅，再煮三五分；

步骤4

关火后放盐、香菜碎，搅匀

仙菇锦素汤的烹饪技巧

荷仙菇本身没有非常鲜明的味道，炖汤却很鲜美~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 Alina小迪素食簿 编写，未经授权不得转载

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