茄汁大虾

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流安安
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茄汁大虾的用料

虾 4两 番茄沙司 适量

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

大虾去沙线，开背处理。
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

加黄酒去腥味。
茄汁大虾的做法图解3

步骤3

热锅，加素油。热到筷子插入冒气泡
茄汁大虾的做法图解4

步骤4

加入腌制好的大虾
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

翻炒到两面变红盛出
茄汁大虾的做法图解6

步骤6

在锅里重新加少许油，加葱末姜末蒜末翻炒，加番茄沙司炒匀。倒入大虾。
茄汁大虾的做法图解7

步骤7

加少许水，到收汁即可。

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 流安安 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

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