牛肉丸子粉丝汤

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天气冷了，吃上一碗热腾腾的牛肉丸子粉丝汤，超温暖！

牛肉丸子粉丝汤的用料

牛肉糜 7-8两 红薯粉丝 适量
盐 料酒
葱花

牛肉丸子粉丝汤的做法

牛肉丸子粉丝汤的做法图解1

步骤1

加适量盐、料酒，剁成泥后，用手捏成丸子，大小随个人喜好而定。
牛肉丸子粉丝汤的做法图解2

步骤2

粉丝先用开水泡软，备用。
牛肉丸子粉丝汤的做法图解3

步骤3

水烧开，下丸子：一个一个放，否则可能会粘住；水再次煮开再放粉丝。（看到锅盖上印出的靓妹吗？那就是我，老公做菜，我拍照晒图）。
牛肉丸子粉丝汤的做法图解4

步骤4

葱花可是我家自己种的哦！
牛肉丸子粉丝汤的做法图解5

步骤5

出锅前，撒入葱花，可以享用喽！

牛肉丸子粉丝汤的烹饪技巧

牛肉糜自己剁更放心，而且有劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-18

©本菜谱的做法由 可爱的泡饭 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 煮

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