大红大绿-胡萝卜炒上海青

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Carina-xc
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这个菜不知道取什么名字合适，就取了个土土的但是特别喜庆的名字，哈哈。

大红大绿-胡萝卜炒上海青的用料

胡萝卜 一根 上海青 4-5棵
葱姜蒜 适量 盐 适量
鸡精 适量 醋 适量

大红大绿-胡萝卜炒上海青的做法

大红大绿-胡萝卜炒上海青的做法图解1

步骤1

先准备好原料，胡萝卜、上海青和葱姜蒜。怎么样？刀工不错吧！
大红大绿-胡萝卜炒上海青的做法图解2

步骤2

热锅倒油，葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜。因为胡萝卜比较难炒所以先放。注意下葱姜蒜的时候关小火，不要爆糊！
大红大绿-胡萝卜炒上海青的做法图解3

步骤3

接着下入青菜翻炒，再滴两滴醋，盐，鸡精，翻两下关火。
大红大绿-胡萝卜炒上海青的做法图解4

步骤4

成品！卖相还不错的哈！嘿嘿^_^

大红大绿-胡萝卜炒上海青的烹饪技巧

放点醋更好吃哟。xc我只研发健康菜，高热量、不健康什么的靠边站！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-19

©本菜谱的做法由 Carina-xc 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 中国菜

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