黄金鹰嘴豆泥球

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鹰嘴豆含有丰富的维生素B6，对于怀孕期孕吐有很好的减轻作用，小孩吃也好哦！

黄金鹰嘴豆泥球的用料

鹰嘴豆 2两左右 盐 少许
橄榄油 少许 柠檬汁 少许
白芝麻酱 少许 沙拉酱 少许

黄金鹰嘴豆泥球的做法

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解1

步骤1

鹰嘴豆，用净水泡一晚
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解2

步骤2

泡至发涨
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解3

步骤3

泡好的豆子放进压力锅隔水压绵烂
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解4

步骤4

喜欢吃幼细的口感就用搅拌机搅拌，我比较喜欢粗颗粒，就用保鲜袋装起，用擀面棍压碎
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解5

步骤5

压好的豆泥加适量柠檬汁、盐和橄榄油搅拌均匀，再加入白芝麻酱搅拌均匀
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解6

步骤6

拌好的豆泥搓成球，码放入烤盘
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热，转150度上下火10分钟，出炉了！
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解8

步骤8

稍微放凉后放进盘子里，挤上一些千岛沙拉酱做调味装饰

黄金鹰嘴豆泥球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-19

©本菜谱的做法由 砂o砾 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 零食 中东美食

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