佳沃金艳果蔓越莓汽水

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一壶茶,一块蛋糕,一本书,一米阳光,度过一个惬意的冬日的午后。

金艳果蔓越莓汽水的用料

红富士苹果 1个 佳沃金艳果 1个
蔓越莓浓缩汁 1勺 葡萄糖盐汽水 适量
果糖 1勺 盐 少许

金艳果蔓越莓汽水的做法

佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解1

步骤1

准备材料。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解2

步骤2

猕猴桃去皮切丁。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解3

步骤3

苹果去皮切丁。苹果丁,放入淡盐水里泡一会,这样就不会表面氧化了。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解4

步骤4

杯中先放入果糖。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解5

步骤5

倒入蔓越莓浓缩汁。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解6

步骤6

再倒入盐汽水,也可以放入冰块。冰块要先放入杯底,如果最后放的话,就会因为重量将果泥压到杯底,就浮不起来了。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解7

步骤7

将猕猴桃丁和苹果丁放入料理机中。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解8

步骤8

打成果泥。
佳沃金艳果蔓越莓汽水的做法图解9

步骤9

最后将果泥用小勺轻轻舀到杯里,这样会浮起来,形成漂亮的层次感。

金艳果蔓越莓汽水的烹饪技巧

如果有新鲜的蔓越莓汁,就可以多放入一点。我使用的是浓缩汁,所以只放了一点,加入的汽水就多了一些,颜色淡。不然太酸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-20

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