糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 若干 香葱 少量
芝麻 少量
大料

糖醋排骨的做法

步骤1

先焯去血水,换水加大料和桂皮,加入适量盐和醋,煮开关中火焖三十分钟。

步骤2

煮好后,捞出排骨,汤别倒掉用碗盛出备用。

步骤3

做糖水,少许油,以口味放入白糖,小火把糖融化,放入排骨上色,上色后倒入盛出的汤,大火加入少许醋收汁即可

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-22

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