香橙班戟

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香橙班戟的用料

低筋面粉 100g 牛奶 200ml
鸡蛋 3个 砂糖 35g
黄油 30g 淡奶油 250ml
砂糖 30g 橙子 2个

香橙班戟的做法

香橙班戟的做法图解1

步骤1

低筋面粉过筛，加入牛奶搅拌均匀，鸡蛋加入砂糖打均匀，倒入面糊中，搅拌均匀
香橙班戟的做法图解2

步骤2

黄油融化，
香橙班戟的做法图解3

步骤3

融化好的黄油倒入面糊中，搅拌均匀

步骤4

面糊过筛，让其光滑无颗粒
香橙班戟的做法图解5

步骤5

平底锅加热，刷层薄薄的油，加入一勺面糊，平摊成薄薄的圆饼，看到面皮有些鼓起，再过几秒就可以离火倒出面皮了
香橙班戟的做法图解6

步骤6

摊好的面皮放盘子冷却

步骤7

雀巢淡奶油加入砂糖打发至全发
香橙班戟的做法图解8

步骤8

面皮上加入一勺淡奶油，再铺上一层切好的甜橙丁，再铺上一层奶油，然后把面皮上下分别包起，两边也包起
香橙班戟的做法图解9

步骤9

包起来就是这样滴
香橙班戟的做法图解10

步骤10

切开就可以吃了
香橙班戟的做法图解11

步骤11

来个大合照，哈哈，其实成本很省，做了这么多个，可以和朋友们一起分享

香橙班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 odelia菜菜 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 甜

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