柿子饼(电饼铛版)

精品
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柿子饼的用料

新鲜柿子 1个 面粉 适量
鸡蛋 2个 些许
芝麻 些许

柿子饼的做法

柿子饼(电饼铛版)的做法图解1

步骤1

将柿子肉掏出
柿子饼(电饼铛版)的做法图解2

步骤2

将柿子肉打成柿子泥
柿子饼(电饼铛版)的做法图解3

步骤3

加入面粉和鸡蛋,依据个人喜好来加面粉,喜欢吃软一点甜一点的就少加点面粉,喜欢吃硬一点的就多加点面粉。
柿子饼(电饼铛版)的做法图解4

步骤4

搅拌成面糊
柿子饼(电饼铛版)的做法图解5

步骤5

加入些许油,预热电饼铛。
柿子饼(电饼铛版)的做法图解6

步骤6

依据自己喜欢的形状将面糊放入电饼铛。 加点芝麻点缀一下。 上下火5分钟后改下火10分钟即可出锅。 面粉加入多的要多加热一会。

柿子饼的烹饪技巧

1 柿子本身很甜所以不要加蜂蜜和糖。 2 加热时间按自己喜欢的口感而定,时间长就会干一点,时间短就会软一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-25

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