卤虾爬子

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卤虾爬子的用料

活虾爬子 1斤根据自家的吃的量 大料 花椒(我放的是麻椒粒) 姜葱 适量
盐 大量 凉开水 鲜贝露调味汁 适量
味精 一点点 不加也行 白胡椒粉 适量

卤虾爬子的做法

卤虾爬子的做法图解1

步骤1

把调料都放到放凉的盐水中调成卤汁
卤虾爬子的做法图解2

步骤2

把洗好的虾爬子控控水分
卤虾爬子的做法图解3

步骤3

准备好带盖子的食品盒子备用
卤虾爬子的做法图解4

步骤4

把卤汁和虾爬子放到食品盒里放入冰箱两天后就可以吃了,我家是早餐配粥吃非常好。但要吃多少用没用过的筷子取出多少,保新鲜 也要尽快吃完,不然越久越咸。

卤虾爬子的烹饪技巧

先把盐在开水化开 (必须很多的盐) 放凉后开始调卤汁。卤汁以没过虾爬子就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-02

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