那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出

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N0.1布布美食专栏:【东方日出】在冬季里怀念夏日,转发请注明出处!

果汁的用料

小西瓜 1个 橙子 2个
糖浆 适量

果汁的做法

那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解1

步骤1

现在的西瓜都是大棚子里的西瓜了,看色彩比较淡,但是味道还是可以的。先西瓜去皮切块
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解2

步骤2

冬天的橙子是时令蔬果,有大又甜,来亲,橙子去皮切块
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解3

步骤3

来看看,我们准备好的食材
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解4

步骤4

我们会先榨橙汁。橙子还是很多汁的。
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解5

步骤5

如果怕酸,可以适当的加点糖浆啊
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解6

步骤6

橙汁在装杯前要调匀,榨出来的汁会有一点果肉分离的赶紧。
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解7

步骤7

才用同样的办法,榨西瓜哦。。。。
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解8

步骤8

西瓜汁更容易分层,所以一定要调一调哦。
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解9

步骤9

这是最重要的了,要做渐变分层,一定需要用到长长的勺子,我们叫它调酒勺,将它放在橙汁的上方,尽量靠近橙汁,倒入西瓜汁的时候,速度轻盈的倒在调酒勺上,起到一个缓冲,天气冷会容易分层,天气热的时候我会适量加冰。
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解10

步骤10

切片柠檬或者做个果瓣加以装饰就OK啦。
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤
那些在咖啡店里的存在的特调果汁:东方日出的做法图解12

步骤12

一直想要的美食专栏活动。

果汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-02

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