油豆腐炒白菜

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包子^O^
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工作以来第一次烧的素菜，看来我还是有点潜力的。每日一次，吼吼～

油豆腐炒白菜的用料

油豆腐（大） 10个 白菜（大） 5片
油 少许 干辣椒 4个
盐 少许 鸡精 少许

油豆腐炒白菜的做法

油豆腐炒白菜的做法图解1

步骤1

1.将白菜洗净，切段。将油豆腐每个都撕个口，方便入味。干辣椒洗净切段。2.将锅烧热，放入适当的油，再放入切好的干辣椒爆一会儿，再放入白菜，油豆腐，翻炒一会儿之后再加适量的盐和鸡精，最后倒入少量的水，再煮一会儿之后就可以出锅了。吼吼～

油豆腐炒白菜的烹饪技巧

就我第一次看来，白菜应该先炒一会儿，不然梗子会烧不透哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

©本菜谱的做法由 包子^O^ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 中国菜

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