银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水

2.3万 浏览 41 收藏
收藏
泳儿fish
泳儿fish
＋ 关注

银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的用料

银耳（雪耳） 半个 红枣，莲子 二两
鹌鹑蛋 五到八颗 砂糖 按口味适量
姜片 五片

银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的做法

步骤1

1.把鹌鹑蛋煮熟剥了壳静置备用，把银耳红枣莲子都用温水泡开备用
银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的做法图解2

步骤2

2.把水煮沸放入银耳，水面要超过银耳两三厘米，因为煮久以后水会变稠变少的。
银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的做法图解3

步骤3

3.煮到半个小时以后就放入红枣，莲子还有姜片
银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的做法图解4

步骤4

4.再煮半个小时就可以放鹌鹑蛋和砂糖。如果时间充裕并想糖水更好吃银耳更糯的话，就煮一个小时等糖水汁变稠再放鹌鹑蛋和砂糖吧，祝你成功！

银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的烹饪技巧

银耳一定要切成小朵，而且要煮烂呈胶状，银耳最好前一天泡开来，红枣要撕开才让糖水有味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-05

©本菜谱的做法由 泳儿fish 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 甜

银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的其他做法更多

银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的全部作品更多

上传我做的这道菜

银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活